一:特色
采用传统广式牛杂技术配方,新鲜牛杂为主,配以各类天然的调料,小火慢慢煲煮,牛杂和萝卜互相渗透入味,辅以酸甜可口的辣酱,浓香鲜美的汤底,吃过之后,回味无穷g.a.n.l.v.5.c.o.m。
二:学习内容:
牛阿哥萝卜牛杂学习内容为:牛杂选购,牛杂处理、清洁、去腥;煲汤,煲牛杂,煲萝卜,调味,调香,做辣酱,然后就是吃上一碗香喷喷的牛杂啦。
三:如何学习:
每一位学员,和我们签订学习合同后,我们会即刻安排师傅教学,师傅会从每个步骤教起,亲手示范,学员都会亲手操作,反复实践,如何在市面上购买得到新鲜的牛杂了,牛杂买回后,如何处理,如何去腥,怎样保存;接下来就是教学员煲汤底了,只有煲好汤底,才能做好萝卜牛杂,所以需要小火,配上天然的调料,再放入处理好的牛杂,萝卜,再小火慢慢煲,直到煲出诱人的香味出来;还会教学员制作酸甜可口的辣椒酱,配上牛杂吃,才够味哦赶驴网www.ganlv5.com。
四:设备和原料、调料的购买等。
合作方式:
1.牛阿哥萝卜牛杂技术培训: 元, 含技术转让费、材料费、资料费,餐费,随到随学,学会为止赶~驴~网。培训期间免费提供吃住。
2. 牛阿哥牛杂加盟店, 包括技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、店面工具采购指导、服装、广告牌设计图、授权牌、促销宣传方案指导、开业上门指导服务,赠送牛杂车一台等.
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法,秘制牛杂汤底的煮制,海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制、牛杂酱的做法等赶~驴~网。
由专业老师任教,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习。免费技术升级:我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级
培训时间
不限学习时间,学会为止,包教包会赶驴网www.ganlv5.com。一般4天左右,根据个人掌握情况而定。
开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱原文www.ganlv5.com。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避原文www.ganlv5.com。

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